宣传贯彻行业方针、政策，拟订行业发展规划和行规行约，推动行业自律；反映会员诉求、维护会员合法权益，提供市场信息和业务咨询；推广科学的管理方法和经营方式，促进行业发展；组织餐饮和住宿业的会展活动，扩大行业间交流与合作。（业务范围中属于法律法规规章规定须经批准的事项，依法经批准后开展）
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